湯村温泉・荒湯

ゆむらおんせん・あらゆ　□兵庫県美方郡新温泉町

98℃は日本一高温の源泉、温泉玉子が名物。

もうもうと白い湯気をあげる湯壺。その湯は他ではなかなか見られないほど、見ただけでも熱そうな湯壺です。それもそのはず、この荒湯に湧き出す湯の温度は、なんと98℃。日本一高温と言われています。
その荒湯で茹でる温泉玉子は、この湯村温泉の名物でもあります。なんといってもこの高温なので、黄身が固まりきらず、適度なとろみ感を持った温泉玉子ができあがるといいます。湯壺は「なかの湯壺」「かみの湯壺」のふたつがあり、どちらも汲み上げではなく、まさにその場所から湧き出しているもの。玉子だけではなく、野菜やカニなども茹でられるそうです。

湯村温泉の荒湯は、湧き出す湯の温度が98℃。沸騰寸前の熱湯で知られている。

温泉街の中心、春来川沿いに湧き出す。

網に入れた卵を吊るして温泉玉子に。

シンプルだけど、玉子の一番贅沢な食べ方かも。

近くの売店で玉子を買うと、味付け塩も一緒につけてくれます。そっと湯に吊るして約12分ほど。しっとりとなめらか、そしてなかなか冷めない熱々ゆで玉子が出来上がります。荒湯のそばにある足湯に浸りながらいただく温泉玉子は格別。シンプルだけど、玉子の一番贅沢な食べ方かもしれません。
夜になると辺りはライトアップされ、湯村温泉を流れる春来川のせせらぎが、静かな温泉町に響きわたります。夢千代日記の舞台にもなったこの地、夏の夜はカランコロンと下駄の音を川のせせらぎと重奏させながら、古い温泉町の散歩を楽しみました。

卵は近くの売店で売っていて、味付け用の塩と一緒に購入できる。完成まで12分ほどは、近くの足湯に。

photo.

アクセスマップ

詳細情報

名称	湯村温泉・荒湯
所在地	兵庫県美方郡新温泉町湯
問い合わせ先	0796-92-2000 ｜温泉町観光協会
休業日	-
料金	-
駐車場	なし
公式サイト	http://www.yumura.gr.jp/kanko/arayu/
wikipedia	http://ja.wikipedia.org/wiki/湯村温泉_(兵庫県)
食べログ	-
トリップアドバイザー	https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g1121310-d1384662-Reviews-Arayu-Shinonsen_cho_Mikata_gun_Hyogo_Prefecture_Kinki.html
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